Het kost meer, maar de controle die het ons geeft over kwaliteit is de premium waard.

De eerste ‘Tiptree’ conserven werden in 1885 op het landgoed Tiptree gemaakt en worden hier nog steeds gemaakt. Fruitgewassen zijn aardbeien, bosbessen, moerbeien en damastpruimen om er maar een paar te noemen.

Onze kenmerkende vrucht is de Little Scarlet-aardbei, een kleine wilde variëteit, oorspronkelijk in het begin van de 20e eeuw door de familie Wilkin naar het VK gebracht.

 

“Wij geloven dat we uniek zijn in de wereld in het kweken van dit moeilijke gewas, maar het is de moeite waard voor de kwaliteit van conserve die het biedt.”